Pancake Madu

Resep Kue Basah Pancake Madu

Bahan:

- Telur ayam 2 butir

- Tepung terigu 200 gr

- Mentega yang dilelehkan secukupnya

- Gula pasir sesuai selera

- Baking powder 1 sendok makan

- Vanili (jika suka)

- Susu cair

- Madu (sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Campur  tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili. Lalu aduk hingga rata.

2. Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk hingga semua tercampur.

3. Kemudian masukkan telur dan kocok lagi adonannya.

4. Setelah itu tuangkan susu cair dan aduk lagi adonan.

5. Panaskan teflon dan beri sedikit mentega.

6. Goreng adonan. Apabila sudah terdapat gelembung di bagian atas pancake, balik pancakenya.

7. Setelah semua adonan digoreng, tata di piring. Lalu beri mentega di atasnya lalu tuangi sirup, topping, atau selai sesuai selera. Atau bisa menggunakan madu.

8. Dan pancake siap dihidangkan.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://dishesiwanttocook.blogspot.com/