Es Puding Tape Hijau

Resep Puding Tape Hijau

Bahan:
- 250 gr Tape ketan hijau
- 1 bks Agar-agar bubuk hijau
- 600 ml air
- 150 gr Gula Pasir

Bahan Isi:
- 300 ml santan
- 1 bh Kelapa Muda
- Susu kental manis, secukupnya
- Sirup Merah
- Es Serut

Cara Membuat:

1. Campur agar-agar dengan air lalu didihkan dan aduk rata. Masukkan gula pasir . 2. Setelah mendidih masukkan tape ketan hijau, masak sebentar lalu angkat.
3. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin. Lalu potong dadu.
4. Siapkan gelas saji, isi dengan potongan agar-agar tambahkan kelapa muda dan santan atau susu.
5. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah, sajikan.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://resepminuman.net/