Es Cendol Telasih

Resep Minuman Es Cendol Telasih

Bahan:
- 25 gram hunkue.
- 10 gram tepung beras.
- 1 sdt tepung kanji.
- 25 gram gula pasir.
- Garam secukupnya.
- Pewarna secukupnya.
- Air secukupnya.

Bahan Kuah:
- 100 cc santan.
- 100 cc sirup gula merah.
- ½ sdt garam.

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan dan masak sampai mendidih dengan api kecil, aduk terus sampai kelihatan mengkilap.
2. Ambil dan tuangkan ke cetakan cendol yang sudah diisi dengan es.

Saran Penyajian:
- Sajikan dalam mangkuk atau gelas, beri hiasan daun pandan.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://awawewe18.blogspot.com/