Resep Masakan Oseng Tempe Bantul Cabai Hijau
Bahan:
- 1 sdm minyak sayur
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 75gr cabai hijau keriting, potong dua
- 1 lembar daun salam
- 300g tempe, potong dadu atau kecil pipih
- 100gr daging tetelan sapi rebus, iris kecil
- 300 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1 buah kaldu dadu atau 1 sachet kaldu sapi instant
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 keris petai (bila suka) iris-iris
Cara Membuat: