Tampilkan postingan dengan label Puding. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Puding. Tampilkan semua postingan

Jumat, 19 Agustus 2011

Puding Tape Kelapa Muda

Resep Puding Tape Kelapa Muda


Bahan Pelapis Hijau:
- 1 bungkus agar-agar tanpa warna
- 1,5 gelas santan kecil (1 butir kelapa)
- 200 gr gula pasir
- pewarna makanan hijau secukupnya
- 5 putih telur
- 2 buah kelapa muda, dan dikerok dagingnya

Bahan Pelapis Putih:
- 1 bungkus agar-agar tanpa warna
- 3 gelas santan kental (1 butir kelapa)
- 150 gr gula pasir
- 2 kuning telur
- 100 gr tape ketan hijau

Cara Membuat:

Kamis, 18 Agustus 2011

Puding Buah

Resep Puding Buah


Bahan
Bahan Puding Merah:
- 1 bungkus agar-agar merah
- 1 kaleng buah lychee, tiriskan
- air lychee untuk campuran puding
- 200 ml air
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt vanili bubuk
Bahan Puding Putih:
- 2 bungkus agar-agar warna putih
- 600 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 2 sdm selai stroberi
- 100 gram apel malang
- 100 gram papaya kupas
- 1 buah pisang ambon
- 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat:

Es Puding Tape Hijau

Resep Puding Tape Hijau


Bahan:
- 250 gr Tape ketan hijau
- 1 bks Agar-agar bubuk hijau
- 600 ml air
- 150 gr Gula Pasir

Bahan Isi:
- 300 ml santan
- 1 bh Kelapa Muda
- Susu kental manis, secukupnya
- Sirup Merah
- Es Serut

Cara Membuat:

Rabu, 17 Agustus 2011

Puding Gula Merah

Resep Puding Gula Merah


Bahan: 
- Gula merah 200 gram, serut 
- Air 100 ml 
- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus 
- Santan 500 ml 
- Gula pasir 50 gram 
- Daun pandan wangi 2 helai 
- Putih telur 1 butir, kocok kaku

Cara Membuat:

Puding Pisang Mutiara

Resep Puding Pisang Mutiara


Bahan: 
- Susu cair 250 ml
- Gula pasir 100 gram 
- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus  
- Putih telur 3 butir, kocok kaku
- Pisang 100 gram, kukus 
- Vla Mutiara 
- Sagu mutiara 2 sendok makan, masak hingga matang  
- Susu cair 250 ml
- Tepung maizena 50 gram  
- Gula pasir 60 gram  
- Vanili bubuk 1 sendok teh
- Essen pisang Ambon 2 sendok makan
Cara Membuat:

Puding Durian Kiwi

Resep Puding Durian Kiwi


Bahan: 
- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus
- Air 500 ml
- Gula pasir 150 gram
- Daging durian 200 gram, blender kasar
- Kiwi 1 buah, potong dadu

Cara Membuat:

Minggu, 14 Agustus 2011

Puding Jagung

Resep Puding Jagung


Bahan Puding: 
- 6 sendok makan susu bubuk Fullcream
- 300 ml air
- 200 gram jagung manis, parut halus
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- ½ sendok teh vanili bubuk
- 1 kuning telur ayam, kocok


Bahan Saus Cokelat:
- 6 sendok makan susu bubuk Cokelat
- 300 ml air
- 50 gram gula pasir
- ½ sendok makan tepung maizena
- 1 kuning telur ayam


Cara Membuat:  

Puding Strawberry

Resep Puding Strawberry


Bahan :
- 800 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar merah
- 150 gr gula pasir
- 100 gr selai stroberi
- 200 gr stroberi segar, potong dua bagian

Cara Membuat :

Jumat, 12 Agustus 2011

Puding Susu Spesial

Resep Puding Susu Spesial
  

Bahan:
- Susu kental manis 1 kaleng
- Susu cait UHT yg putih 1 liter
- Agar-agar yg putih 1 bungkus
- Air putih 3 gelas
- Gula putih 5 sendok makan atau sesuai selera
- esen rasa almond 1 sendok teh
- Koktail 1 kaleng atau nata de coco, sesuai selera
re
Cara Membuat:

Kamis, 11 Agustus 2011

Puding Coklat

Resep Puding Coklat


Bahan Puding:
- 4 bks agar-agar putih
- 1 kaleng susu kental manis coklat
- 45 gr coklat bubuk
- 350 gr gula pasir / secukupnya sesuai selera
- sedikit garam


Bahan Vla Vanilla:
- 2 btr kuning telur
- 50 gr tepung Maizena
- 500 ml susu segar
- 75 gr gula pasir
- 1 sdm rhum / secukupnya sesuai selera


Cara Membuat:

Puding Roti Tawar Pisang

Resep Puding Roti Tawar Pisang


Bahan: 
- Roti tawar dengan kulit, 8 lembar
- Gula pasir, 50 gram
- Kuning telur, 3 butir
- Buah pisang ambon, 2 buah, iris tipis
- Keju cheddar parut, 100 gram

Bahan Rendaman: 

Selasa, 09 Agustus 2011

Puding Karamel

Resep Puding Karamel


Bahan:
- 1 liter susu tawar
- 1 ons gula pasir
- 7 butir telur
- 1 ons gula (dibuat karamel)
- 1 sdt vanili
- 1/2 ons buah cherry/sukade

Cara Membuat:

Puding Coklat Susu

Resep Puding Coklat Susu


Bahan: 
- Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
- Gula pasir, 100 gram
- Susu cair cokelat, 600 ml
- Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
- Pasta cokelat, 1 sendok teh
- Garam, secukupnya

Bahan Saus:

Jumat, 01 Juli 2011

Salad Buah

Resep Puding Salad Buah


Bahan:
- 100 gram mayonaise
- 100 gram susu kental manis (yg putih)
- 2 bh apel, potong dadu
- 250 gram anggur merah, belah dua dan buang bijinya
- 500 gram nata de coco (sudah ditirisakan)
- 1/2 resep jelly rasa melon (bikin sendiri, nanti pake 1/2 nya aja)
- 50 gram keju cheddar (boleh diparut atau potong kecil2)

Cara Membuat:

Selasa, 21 Juni 2011

Puding Ubi Jalar

Resep Puding Ubi Jalar


Bahan Lapisan Pertama: 
- Cake atau brownies

Bahan Lapisan Kedua:
- Ubi jalar (dikukus dan dihaluskan benar-benar) 500 g
- Santan 4 gelas
- Telur putih 3 butir
- Garam 1 sendok teh
- Agar-agar putih 1 bungkus
- Vanili secukupnya

Bahan Lapisan Ketiga:
- Agar-agar putih 1 bungkus
- Gula secukupnya
- Buah kaleng

Cara Membuat:

Senin, 20 Juni 2011

Puding Tahu Sutera

Resep Puding Tahu Sutera


Bahan: 
- Tahu sutera, 1 buah ( 230 gram ), haluskan
- Agar-agar bubuk, 1 bungkus
- Susu cair, 600 ml
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, 100 gram
- Cokelat pasta, 2 sendok teh
- Vanili bubuk, 1/4 sendok teh

Cara Membuat:

Kamis, 16 Juni 2011

Puding Coklat Krim

Resep Puding Coklat Krim


Bahan Puding:
- 1 buah bolu gulung berat 450 gram
- 12 keping biskuit cokelat, potong-potong
- 1 kaleng black cherry, tiriskan, air syrupnya campur dengan 1 sdm tepung maizena, didihkan.

Bahan Lapisan Puding:
- 1 bungkus agar-agar bubuk D’LIGHT rasa cokelat
- 500 ml susu cair
- 200 gram gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 2 putih telur

Bahan Saus Puding:
- 200 ml susu cair
- 50 ml krim kental
- 50 gram gula pasir
- 25 gram tepung maizena
- 1 sdt vanili bubuk
- Rhum secukupnya bila suka

Bahan Hiasan Puding: