Kue Kelapa Keju

Resep Kue Kering Kelapa Keju

Bahan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 250 gram tepug terigu protein sedang
- 50 gram keju cheddar parut
- 50 gram kelapa kering untuk taburan

Cara Membuat:

Stik Ubi Kopi

Resep Kue Kering Stik Ubi Kopi

Bahan:
- Ubi manis 100 gram, kukus hingga matang, haluskan
- Tepung tapioka 200 gram
- kopi instan 2 sendok teh
- Gula halus 4 sendok teh makan
- Telur ayam 1 butir
- Air 25 ml, sesuaikan
- Minyak goreng 500 ml

Cara Membuat:

Putri Salju

Resep Kue Kering Putri Salju

Bahan:
- 150 g mentega tawar
- 100 g margarin
- 100 g gula pasir berbutir halus
- 200 g kacang mete, sangrai, tumbuk halus
- 250 g tepung terigu

Bahan Taburan:
(aduk rata)
- 100 g gula bubuk, ayak
- 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

Kue Kering Jeruk

Resep Kue Kering Jeruk

Bahan:

- 100 gr mentega tawar dingin

- 50 gr margarin

- 50 gr gula tepung

- 2 bungkus (@11 gr) sari jeruk instan

- 1/2 sendok teh garam

- 1 butir telur

- 1 sendok makan kulit jeruk lemon yg diparut

- 180 gr tepung terigu protein rendah

- 20 gr tepung maizena

- 20 gr susu bubuk

- 1/2 sendok teh baking powder

- 100 gr fruit mixed

Cara Membuat:

Kue Kering Coklat Capucino

Resep Kue Kering Coklat Capucino

 

Bahan: 

- 150 gr butter/mentega

- 75 gr tepung gula

- 1 sdt vanili bubuk

- 1 butir kuning telur

- 15 gr coklat bubuk

- 50 gr capucino

- 100 gr dark coklat, lelehkan.

- 25 gr maizena

- 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah

Bahan Toping:

Kue Nastar Nanas

Resep Kue Kering Nastar Nanas

 

Bahan:

- 4 butir kuning telur

- 2 butir kuning telur untuk bahan olesan

- ½ kg mentega butter atau margarin

- ½ kg tepung terigu 

- 100 gr gula halus untuk kue

- 300 gr gula pasir untuk selai:

- 1 bungkus vanili

- 100 gr keju (disesuaikan dengan selera anda)

- 1 buah Nanas Matang

- 1 potong kecil kayu manis

Cara Membuat:

Kue Thumbprint

Resep Kue Kering Thumbprint

Bahan:
- 125 g margarin
- 80 g gula tepung
- 1 butir telur
- 50 g kacang tanah sangrai, dihaluskan
- 160 g tepung terigu protein rendah
- 25 g mentega
- 100 g kacang mede, dipotong potong kecil

Bahan Glasur:
- 15 g putih telur
- 50 g gula tepung
- 1/4 sendok teh cuka
- 1 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat:

Kue Lidah Coklat

Resep Kue Kering Lidah Coklat

Bahan:
- 200 g margarin
- 75 g gula tepung
- 175 g tepung terigu protein rendah
- 15 g susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh coklat pasta
- 5 putih telur
- 1/4 sednok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 30 g keping almon untuk taburan

Cara Membuat:

Kue Vanila Berlapis

Resep Kue Kering Vanila Berlapis

Bahan:
- 175 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 2 kuning telur
- 1/2 sendok teh essens vanila
- 290 gram tepung terigu protein sedang30 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Isi:
- 50 g margarin
- 100 gram cokelat masak pekat, dipotong potong
- 30 gram rice crispy

Cara Membuat:

Kue Kacang Moka

Resep Kue Kering Kacang Moka

Bahan:
- 125 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 50 gr selai kacang
- 1 sdt moka pasta
- 175 gr tepung terigu
- 25 gr susu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 kuning telur

Bahan Icing:
- 200 gr gula halus
- 1/2 sdt air jeruk lemon
- 50 gr kacang mede sangrai, cincang kasar, untuk taburan
- 1 putih telur

Cara Membuat:

Kaastengels

Resep Kue Kering Kaastengels

 

Bahan:
- 150 gr margarin
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 kuning telur
- 1 sdm susu cair
- 100 gr keju cheddar parut halus, diangin-anginkan agar kering
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt baking powder

Bahan Olesan (aduk rata):

- 2 kuning telur
- 1 sdt susu cair

Bahan taburan:
- 100 gr keju cheddar parut

Cara Membuat:

Nastar Tabur Keju

Resep Kue Kering Nastar Tabur Keju

Bahan:

- 200 gram mentega

- 2 butir kuning telur

- 50 gram gula halus

- 350 gram terigu

- 1 sendok makan maizena

- 1 sendok makan susu bubuk

- 1/4 sendok teh vanili

- Selai nanas secukupnya

Bahan Polesan:

Brownies Kukus

Resep Kue Kering Brownies Kukus

Bahan:

- Telur 6 butir

- Gula 225 gram

- Pasta Coklat

- Garam secukupnya

- Emulsifier 1  sdt teh

- Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dg coklat bubuk

- Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dg terigu

- Susu Kental Manis (SKM) 75 ml

- Minyak  goreng 175 ml

- Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dg minyak

Cara Membuat:

Keripik Bayam

Resep Kue Kering Keripik Bayam

Bahan:
- 50 ml santan
- 50 gr daun bayam, rebus, iris halus.
- 1/2 butir telur, kocok lepas.
- 250 gr tepung terigu
- 25 gr keju cheddar, parut.
- 50 gram margarin
- minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam

Cara Membuat:

Keripik Bawang Keju

Resep Kue Kering Keripik Bawang Keju

Bahan:

- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung kanji
- 1/4 sdt soda kue
- 50 ml minyak goreng
- 1 butir telur
- 25 ml air
- 100 gram keju cheddar, parut

Bahan Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam

Cara Membuat:

Kue Semprong

Resep Kue Kering Semprong

Bahan I:
- 4 btr telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt cake emulsifier

Bahan II:
- 150 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung sagu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm susu bubuk

Bahan III:
- 100 gr margarine, leleh

Cara Membuat:

Kue Kelapa

Resep Kue Kering Kelapa

Bahan:
- 2 putih telur
- 150 gr gula pasir
- 50 gr tepung maizena
- 100 gr almond bubuk
- 50 gr kelapa kering siap pakai

Cara Membuat:

Kue Keranjang Coklat

Resep Kue Kering Keranjang Coklat

Bahan:
- 200 g tepung terigu protein sedang
- 2 g vanila esen
- 150 g margarin
- 20 g gula bubuk
- 1 kuning telur
- 30 buah cokelat stick

Cara Membuat:

Kue Bangkit Susu

Resep Kue Kering Bangkit Susu

Bahan:
- 4 gelas sagu
- 1 gelas tepung terigu
- 1 kaleng susu kental manis putih/coklat
- 2 butir kuning telur
- 3 sdm mentega
- 1/2 sdt soda kue
- 2 bungkus vanili

Cara Membuat:

Bola-bola Coklat

Resep Kue Kering Bola-bola Coklat

Bahan:
- 175 gr dark cooking chocolate
- 1 sdm whipped cream cair
- Chocolate bubuk
- 1 btr kuning telur

Cara Membuat: